Los gremios del sector y las cámaras empresarias firmaron un nuevo acuerdo salarial para 2026. El convenio contempla incrementos escalonados, pagos retroactivos y una actualización que llevará el salario básico de un peón a más de $2,7 millones.
Los trabajadores aceiteros alcanzaron un nuevo acuerdo paritario con las cámaras empresarias del sector que establece un importante incremento salarial para 2026. Según lo convenido, el salario inicial de la categoría peón será de $2.578.400 a partir de julio, mientras que desde septiembre ascenderá a $2.719.040, consolidándose como uno de los básicos más altos del país.
El entendimiento fue suscripto por la Federación de Trabajadores del Complejo Industrial Oleaginoso, el Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) San Lorenzo y las cámaras empresarias CIARA, CIAVEC y CARBIO, tras una serie de negociaciones entre las partes para definir la actualización salarial correspondiente al presente año.
Además de los aumentos escalonados, el convenio contempla el pago de una suma retroactiva correspondiente a los meses de mayo y junio, permitiendo compensar el tiempo transcurrido hasta la firma definitiva del acuerdo. Los montos serán abonados conforme al cronograma establecido entre sindicatos y empresas.
Desde las organizaciones gremiales destacaron que el objetivo principal de la negociación fue preservar el poder adquisitivo de los trabajadores y garantizar un salario que permita cubrir las necesidades básicas de una familia. En ese sentido, sostuvieron que la mejora salarial responde al criterio histórico que impulsa el sector de defender ingresos acordes con el costo de vida.
Los representantes sindicales también remarcaron que el incremento salarial «representa apenas el 0,1 % de la facturación anual del sector«, por lo que consideraron que el impacto económico para las empresas es reducido frente al volumen de actividad que registra la industria aceitera, una de las principales generadoras de divisas de la Argentina.
Por su parte, la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA-CEC) señaló que el acuerdo contempla un incremento acumulado del 29,5 % durante 2026, elaborado sobre la base de las proyecciones de inflación publicadas en el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central. La entidad empresarial sostuvo además que el convenio brinda previsibilidad tanto a las empresas como a los trabajadores.
Desde el sector empresario también destacaron que el entendimiento alcanzado permite garantizar la paz social durante todo el año, brindando estabilidad a una actividad considerada estratégica para la economía nacional por su fuerte participación en las exportaciones de granos, aceites y subproductos agroindustriales.
El nuevo acuerdo salarial vuelve a posicionar a los aceiteros entre los trabajadores con mejores remuneraciones del país y refleja el peso que tiene la negociación colectiva en un sector clave para la producción y el comercio exterior argentino.
Redacción InfoVidaSanLuis

